現在、新田青雲は冬期特別講座を行っています。
この期間の放課後の少し余裕ができた時間を使って、３年生が夢ラボの取り組みを進めていました。
３年生の夢ラボでは、グループ研究を行っています。
あるグループは、食品ロスの削減を目指して、愛媛のマダイのアラ料理を作っていました。アラからだしをとってラーメンのスープにしたり、アラからとれる身を使ったたいそぼろを作ったりしていました。
あるグループは、松山の観光地アピールためのホームページの作成に取り掛かりました。
他にも、マイクロプラスチックの抽出や、つまようじタワーの構造分析など、興味深い研究を進めているようです。
３学期には発表会も行われます。楽しみですね！
